咖啡杯測・感官課程

咖啡杯測・感官課程

｜講師｜胡瓅方 Lily

CQI 國際咖啡品質鑑定師

GABEE. 店長

2022 2023 WBrC 台灣選拔賽評審


｜時間｜

感官課・2023/04/28（日）10:00 - 12:00（理論＋體驗）


｜地點｜GABEE. 台北市松山區民生東路三段113巷21號

｜備註｜取貨方式請點選門市自取喲～

定價NT$ 1,000
NT$ 800
數量
1

想要增進：

➤ 體驗咖啡產業的品質鑑定工作

➤ 增進自己對於風味的辨識和描述技能

➤ 了解多元產區的風格與特色


你可以學習：

➤ 基礎感官運作原理與判斷的方式

➤ 如何依照咖啡履歷想像風味

➤ 咖啡的香氣、風味與質地屬性

➤ 自我訓練的方式

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