香氣 ●●●○○
酸質 ●●●●○
甜感 ●●●●○
醇厚 ●●●○○
苦味 ●●○○○
|商品特色|
GABEE.自家烘焙的微批次單品咖啡〖 LA BELLA 帕卡瑪拉 〗,來自咖啡原產地『瓜地馬拉』,為中烘焙。水洗處理法的咖啡豆,具有乾淨、明亮且細緻的風格、尾韻沈穩綿長。
|咖啡豆履歷|
〖產地〗拉斯米納斯山脈 Sierra de las Minas Guatemala
〖莊園〗碧雅莊園 Finca La Bella
〖海拔〗2000 to 3000m
〖品種〗帕卡瑪拉
〖處理法〗水洗
〖風味〗 花香、熱帶水果、葡萄乾、蜂蜜 Floral‧Tropical Fruits‧Raisins‧Honey
〖烘焙度〗中烘焙 Medium roast
|風味|
前端風味:熱帶水果
中端主軸:花香、葡萄乾
尾端韻味:蜂蜜
香氣 ●●●○○
酸質 ●●●●○
甜感 ●●●●○
醇厚 ●●●○○
苦味 ●●○○○
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