｜GABEE. 精品莊園豆系列｜ Sidamo 74110＿衣索比亞＿西達摩＿日曬＿中淺焙＿100g
｜GABEE. 精品莊園豆系列｜ Sidamo 74110＿衣索比亞＿西達摩＿日曬＿中淺焙＿100g
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｜GABEE. 精品莊園豆系列｜ Sidamo 74110＿衣索比亞＿西達摩＿日曬＿中淺焙＿100g



香氣 ●●●●○

酸質 ●●●○○

甜感 ●●●●○

醇厚 ●●●○○

苦味 ●●●○○

NT$ 400
數量
庫存不足

｜商品特色｜

GABEE.自家烘焙的微批次單品咖啡〖 Sidamo 74110 〗，來自咖啡原產地『衣索比亞』，為中淺烘焙。日曬處理法的咖啡豆有狂野強烈的風格、多層次並且具活潑的熱帶發酵熟果調性。



｜咖啡豆履歷｜

〖產地〗Ethiopia Sidamo

〖地區〗Guji Arbegona - Dawecho

〖海拔〗2300m

〖品種〗74110

〖處理法〗Natural 日曬處理法

〖風味〗 草莓・奶油・蜂蜜・果醬・佛手柑 Strawberry・Cream・Honey・Jam・Bergamot

〖烘焙度〗中淺烘焙 Medium Light Roast



｜風味｜

前端風味：柑橘酸質、佛手柑般的酸甜感

中端主軸：奶油、香草

尾端韻味：果醬酸甜濃郁香氣 蜂蜜香氣 乾淨度高


香氣 ●●●●○

酸質 ●●●○○

甜感 ●●●●○

醇厚 ●●●○○

苦味 ●●●○○

｜GABEE. 精品莊園豆系列｜ Sidamo 74110＿衣索比亞＿西達摩＿日曬＿中淺焙＿100g

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