｜GABEE. 精品濾掛咖啡系列｜GABEE.「18週年冒險家 ADVENTURER COFFEE」鑽石型濾掛咖啡(10入袋＋送1包)

／冒險家配方 Adventurer

入口有豐富奔放的花果香氣 流動在唇齒之間

飽滿甜度、厚實圓潤的質地

並且在口中留有熟成甜果及可可調的綿長尾韻

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地理大發現後的18世紀

航海家們探索世人未及之處

在惡劣的生存條件之下

勇者們無懼前途迷茫，冒險 航向未知海域。

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在1723年

一株咖啡幼苗、一紙種植技術

伴隨著強國擴展版圖的野心

航向新世界

粗淺的定位系統、簡陋的航海設備

惡劣天氣、海盜侵襲、糧水匱乏

以及致命的『無風帶』，彷彿無止盡地漂流

狄克魯 Gabriel de Clieu —— 一位的法國軍官

在最絕望的時刻

仍用所剩無幾的水澆灌幼苗、細心呵護

最終，他的堅毅，讓咖啡在馬提尼克島生了根。

『當香濃芬芳的咖啡入口，我憶起那無私的法國人，他堅持不懈、壯志崇高，讓樹苗最終抵達了馬提尼克海岸。』

——Charles Lamb 《The Coffee Slips》

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作為獨立精品咖啡館的領導品牌

GABEE. 始終保持好奇心、樂於冒險

東源老師作為開創者，不斷向前邁進。跨界合作、多元發展，仍不忘初衷及本業。

邁入十八週年

我們用『冒險家』配方 紀念這個起點

活潑的前味、和諧的主調 和綿延的餘韻

由日曬與水洗、非洲與中美洲 交織而成的頌讚

向先驅們致敬！

｜咖啡豆履歷｜

〖產區〗Ethiopia + Guatemala

〖莊園〗Guji Oromia + Finca La Bella

〖品種〗 Heirloom + Villa Sarchi

〖處理法〗 Natural + Washed

〖風味〗 Citrus、Peach、Floral、Black Tea、Caramel

〖烘焙度〗Medium light + Medium

｜風味｜

前端風味：柑橘調、硬核水果

中端主軸：焦糖奶油的甜感與醇度

尾端韻味：紅茶般綿長，還有柔順的body感

香氣 ●●●●○

酸質 ●●●○○

甜感 ●●●●○

醇厚 ●●●○○

苦味 ●●●○○

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