|GABEE. 精品莊園豆系列|Cana_衣索比亞_古吉_日曬_中淺焙



香氣 ●●●○○

酸質 ●●●○○

甜感 ●●●○○

醇厚 ●●○○○

苦味 ●○○○○

NT$ 550
數量
庫存不足

|商品特色|

〖 Cana 〗,來自咖啡原產地『衣索比亞』古吉產區,為中淺烘焙。

日曬處理法的咖啡豆有狂野強烈的風格、多層次並且具活潑的熱帶發酵熟果調性。


|咖啡豆履歷|

〖產區〗谷吉高原‧衣索比亞

〖海拔〗2000-2150公尺

〖品種〗谷吉原生種

〖處理法〗日曬法

〖風味〗花香、藍莓、橘子、蜜桃茶

〖烘焙度〗中淺烘焙


|風味|

前端風味:清新白花香、柑橘果汁感

中端主軸:藍莓、少許芒果、砂糖橘

尾端韻味:清新回甜的蜜桃茶香、柑橘


香氣 ●●●○○

酸質 ●●●○○

甜感 ●●●○○

醇厚 ●●○○○

苦味 ●○○○○

|GABEE. 精品莊園豆系列|Cana_衣索比亞_古吉_日曬_中淺焙
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